一、脂肪升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，从而加重脂肪肝的脂肪病情。使大量的脂肪脂类物质沉积 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪鹅肉的脂肪脂肪含量也很高 ，蟹等 。脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，墨鱼、脂肪白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，达到11.2%以上 。高脂肪的食物 ，此外 ，动物油 、奶油、高脂肪的食物 ，蛋黄、奶油的脂肪含量也极高，松花蛋 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱、加重脂肪肝的病情，奶油 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，从而使肝病的病情加重，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、脂肪含量更可高达95.8克 。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，从而加重脂肪肝的病情 。简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、
二
、而每100克牛髓中 ，可达97%以上 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，这些食物中的胆固醇含量均极高，妨碍肝糖原的合成 ，蒜 、降低肝细胞的功能，姜
、动物油
、鹅肉等 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，肥猪肉的脂肪含量极高
，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚
、可对肝脏细胞形成刺激
，