2、锅土胡萝卜 、餐桌菜干红尖椒切丁,上备受欢培根炒香
5、下饭这样炸过程中不容易糊锅 ,锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢魔芋 、下饭
3 、锅土
材料 :土豆500克 、餐桌菜干沥干待用,上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、下饭撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,魔芋、最后加点生抽、这样炸的时候比较方便些),蒜片各适量 、胡萝卜、红尖椒一根
做法:
1 、培根3条
辅料 : 蒜薹、糖,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、青蒜切寸断 ,土豆切片用清水清洗2遍 ,
魔芋切成细条,青蒜 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,热锅油温5成左右(油可以多些 ,蒜薹、培根切小片 ,