零厨大火烧至八成热，艺也

　　原料：西芹80克 、做牛肚红辣椒1个、家常植物油、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品，卤牛肚200克、零厨盐 、艺也鸡精、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘 。家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，菜西鸡精 、芹烩红辣椒、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也加小半勺盐 ，做牛肚胡椒粉、胡椒粉  ，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、炒至西芹微微出水 ，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，