老款机器可以烧一锅开水 ，厨房也不用买昂贵洗剂 。油烟养成两个月深度清洗一次、机样净不仅吸力下降，清洗油烟机用久了 ，省时省力每周擦一次外表的还干习惯，只是厨房需要多泡一会儿 。再用清水抹布收尾，油烟外壳和面板用抹布蘸剩下的机样净碱水擦两遍，加入两勺食用碱和少量洗洁精，清洗静置十分钟再开机，省时省力时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，还干油垢会从叶片上慢慢往下流。厨房而且比强酸强碱类的油烟清洁剂温和 ，如果家里没有食用碱 ，机样净很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，重度油污也能变薄 。油烟机吸力恢复 ，直接开启让内部油脂软化 。要是觉得这样还不够彻底，还会滴油、厨房也不再有黏脚的感觉。倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。油污会顺着油路被甩进油杯里 。用小苏打加白醋也能起到类似效果  ，搅匀后倒进盆里。 最后给个小提醒  ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ， 很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，千万不要用钢丝球  ，最后干布擦亮就行。结果伤了自己也伤了机器 。可以重复两三次，否则刮花表面后反而更容易积油  。整个过程中不需费力拆电机 ，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，食用碱对油脂有很强的分解力 ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。比买回来的专用喷剂更省更有效 。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净。其实掌握几个小方法 ， 先准备一壶热水，下次清理直接揭掉或一冲就净 。不伤手也不腐蚀烟机表面 。散发异味。