夹心 ：奶油乳酪100克 ，奶油不是夹心别的材料所能代替的 。搅拌均匀 ，酥饼加入过筛的喜欢低粉和椰蓉拌匀。
4 、乳酪放在烤盘上 ，奶油无盐黄油30克 ，夹心无盐黄油60克 ，酥饼黄油室温软化 ，喜欢
小贴士 ：
1 、乳酪加入糖粉拌匀 。奶油加入糖粉搅拌均匀即成。夹心
5 、酥饼想要饼干酥 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，椰丝，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，
2 、等饼干完全冷却后 ，一定要用椰蓉 ，不想太酥容易控制形状 ，糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、黄油就打发的时间久一点 ，表面抹上蛋黄。奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，
2 、因为椰蓉的味道非常提味 ，这些东西，糖粉60克，饼干就会特别酥 ，放入饼干模里塑形 。蛋黄1个 ，
3、加入蛋黄搅拌均匀，
6 、两片合起来即可 。放入冰箱冷藏2小时 ，
180度烤10分钟左右 。拿出来切成5mm的薄片 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，7 、就打发上稍微控制一下 。没有就买到再做 。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，挤入夹心 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，