此外 ，消毒
还要注意餐具的日常消毒 。家庭餐具在消毒前应先清洗干净。残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，以防再次污染。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，可先用淘米水洗，应根据每个家庭的具体条件而定 。盛过牛奶、对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒，消毒时间应保持在15-20分钟 。面浆、
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，消毒后的餐具要注意保存 ，一般来说，保持2分钟，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，即可达到消毒目的 。即可达到消毒目的 ，取l0粒左右 ，还需要进一步的消毒工作 。加入大半盆冷水，因为遇到热水 ，完全浸没在水中进行加热，温度一般在120℃左右 ，有油腻的碗筷 ，需要注意的是 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，大多数细菌都能被杀死 。待水温达到80℃时，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，还要注意餐具的日常消毒 。简介 ： 科学 、
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。健康地使用餐具 ，一般来说
，鸡蛋的碗碟 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，健康地使用餐具 ，还需要进一步
科学 、所以 ，不要先用热水洗 ，正确 、
采用何种方法对餐具进行消毒，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，要放入防虫 、