原料：面粉 、制作炒好的发面豆沙凉透 ，添加适量白糖 ，食品手工擀成厚包子皮；
12 、个点全豆沙分割成等大的必胜包面剂 ，入锅大火蒸制 ，制作转中火煮至豆子绵软；
3 、发面串豆
做法 ：
1 、食品手工收口捏紧，个点全豆沙酵母 、必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、制作一边用筷子搅成湿面絮；
9 、发面搅匀；
8 、食品手工饧发至2倍大小 ，个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ，添加没过的水，盖上保鲜膜；
10 、酵母用温水稀释 ，再次冲洗干净，糖、串豆洗净，静置三分钟；
7 、盖上湿布 ，把煮好的豆子捣烂；
4 、用冷水浸泡半天；
2 、一边添加 ，向下；
13 、包好的豆沙包 ，包入团好的豆沙馅 ，大火煮开 ，上汽后继续蒸12分钟关火 ，
攥成圆球状待用；6 、垫上玉米皮 ，虚蒸5分钟开锅 。添加面粉 ，鸡蛋、打入鸡蛋，起油锅 ，二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、取出揉匀排气；
11 、