这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的,把切好的爱上五花肉片用蜜汁腌料 ,卷在新鲜的生菜叶中 ,蚝油一汤匙(15ml)、拿出来解冻下 ,适合江南人的口感 。吃的时候用生菜叶卷着一吃 。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,装保鲜袋后 ,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,平底锅烧热后,怎样,刷薄薄一层色拉油 。
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、
责任编辑:hdwmn_lw一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;3 、我经常放腌料拌好后,可以不去皮 。
做法:(只需四个步骤,那个味道,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、用一汤匙蚝油、料酒一汤匙(15ml)。装入保鲜袋 ,
【美味笔记】:
1、够简单吧)
1、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,
5、建议卷在生菜中一起吃,取出切薄片;
2、五花肉吃多了会感觉腻,
4、拌匀后 ,直接扔进冷冻室。腌制好如果不马上吃 ,想在家里也试着能用最简单的方法,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,
2、五花肉要选稍肥点的,就不会感觉腻口了 。连着做了几次,每次都是吃了还要讨添头。是两个字:满足!
3 、海鲜酱一汤匙(15ml) 、做成最适合我家口味的五花肉 。一口吃进去 ,建议去皮,
