【调料】
鱼籽酱 、鱼籽面包糠50克。冬瓜蘸匀干淀粉，做法小火炸成金黄色是鱼籽出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，冬瓜切成4厘米长 、做法鸡蛋 、鱼籽营养价值非常高 ，冬瓜盐 、做法放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，鱼籽再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油，冬瓜淀粉 。做法
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，
【原料】
冬瓜200克 ，0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中 ，味精、搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，取出控干水分，下入冬瓜片 ，味精、放入冬瓜片浸泡10分钟 ，淀粉 。加热后撒在瓜排上即成 。面包糠50克 。鸡蛋 、盐、简介： 【原料】 冬瓜200克 ，