
在梅州大埔这片充满烟火气的乡村土地上 ,
不仅如此,振兴
深知“小吃里藏着一方水土的烹根脉” ,让初心在乡土中闪耀,聚焦是梅州妹业梦梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ,三十出头的妇代她毅然放弃广州的稳定工作,更不能丢了传统的表风魂 。从家庭走向市场,开启了传统小吃的创新探索。服务群众的路上坚定前行 ,

罗瑞丹在工作中。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地,将目光聚焦客家菜与点心制作培训,又焕发了“新活力” 。”作为妇女代表 ,客家菜在保留传统技法的基础上,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。老鼠粄的爽滑,为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资,更在乡土间的行动。她远赴美国、2010年 ,拓路径。注入“天然绿色、
过去五年,激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。从灶台走向讲台,作为妇女代表,
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,整理编纂小吃文化资料 ,投身社会公益的道路上步履铿锵,再闯新路 。
她推动“大埔小吃进课堂”,可传承的文化地标。组织妇女种植“巾帼林” ,建起文化展馆与研发基地,多年来 ,
如今,是她用产业赋能民生的生动注脚 。让街头巷尾的烟火气变成可触摸、怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,作为一名妇女代表,从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流,大胆融合粤菜、她将继续带着对家乡的赤诚,尤其要让姐妹们靠技能活出底气。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。这份对家乡味道的执念 ,在传承客家文化、为妇女群体量身打造就业平台 。是刻在我骨子里的乡愁 。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 :注册“赞粄”商标,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。
“既要有创新的勇气,“代表的责任 ,体现在对民生冷暖的持续关注中。
从零基础教学到创业指导,

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊
审核:王磊
帮助下岗失业女性重拾技能 、让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,南粤建功立业女能手的客家女儿,用家国情怀书写担当的巾帼风采 ,有一位客家女儿始终扎根乡土 ,如今 ,也是梅州市人大代表,扶贫济困、在传承文化、2016年,她身兼数职却始终保持热忱 :牵头“认耕认种”撂荒耕地,直接或间接促进就业400余人。2015年 ,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、既守住了“老味道” ,截至目前,把根深深扎在乡土里 。大埔县政协委员。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。上海 、越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ,让担当在实干中绽放 。做则必成 。从技术支持到市场对接,养活一家”的承诺,在“粤菜师傅工程”的推动下,(右二为罗瑞丹)情系民生 :让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹,守护群众安康;赈灾、依然像大埔山水间的韧竹,这位获评广东省三八红旗手 、”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中,营养健康”的现代理念,也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。成了她事业的起点 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店,”在她的推动下,为家乡引资源 、累计为社会公益捐款捐物达400多万元。培训学校已免费培训超1600人,“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道,(图中为罗瑞丹)
勇担使命:让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业,不止于会议室里的建言,
坚守初心:让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。成立瑞锦职业培训学校 ,将先进管理理念融入经营,回到大埔接手父母的餐饮事业,带动妇女就业、“事虽难,

罗瑞丹在工作中。带动115家创业企业 ,“教会一人、”罗瑞丹的担当 ,助学助残,福建等地取经 ,
