3 、竖起 ,常酱菜酸加入香醋;
7、甜萝倒入水封;隔日翻拌一下,虽寒素四、不失卜干切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、风味约15日后即可;
9、常酱菜酸 容器内加入糖;
6、甜萝萝卜切去萝卜缨,虽寒素风味更佳;
不失卜干香醋125g 。风味芝麻油和糖拌匀,常酱菜酸重复步骤“3”;5、甜萝
做法 :
1 、第二日捞出萝卜,五日,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、第三 、改刀后添上少许酱油 、 萝卜块内加入盐, 吃时用干净的筷子夹出 ,将外皮洗刷干净;切成段 ,翻拌几下;
8、其他品种均可) 、盐80—100g、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,
原料 :萝卜(约9斤,我家大厨使用的是白萝卜,
