酱料:
腌肉:2勺耗油、菜粽耗油半勺、叶糯(糯米提前用水泡2小时)
3 、腿卷再在外面包一层干粽叶,道赏basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺、心悦放冰箱12小时 。目的米鸡先将所有的菜粽腌肉酱料加入,胡椒粉 、叶糯糯米100克、腿卷将萝卜仔切丁 ,道赏
8 、心悦热油,目的米鸡搅匀,2勺料酒、可以铺多些)
7、1勺生抽、
6、加水,五香粉 、
原料 :无骨鸡腿3个 、将鸡腿包起来 ,
2、水分减少即可。先炒萝卜丁
4、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,炒开后加入糯米;基本变色后 ,2勺蜂蜜、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
盐少许步骤 :
1 、木耳5-6朵、糖半勺 、加入木耳 ,超过原料的一指高 。直到糯米变粘 ,加入糯米的酱料
5 、同样用棉线捆起来
9、外面用棉线捆起来。
