6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。下油烧热后 ，让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，炒匀，觉番
10放半小碗水 ，茄烧姜 、豆腐直至汤汁收干 ，吃肉番茄 一个 约230克 、让享约厚一厘米 。块感烧开。觉番料酒 一大勺 、茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐 ，老抽 一大勺 、吃肉
4铁锅烧热 ，让享炒匀 。块感约400克 ，花椒 、
12放盐 、盐、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。切了方形的薄块，方便剔除 。料酒炒匀 。买了一大块，
8再放豆瓣酱 、蒜 、下姜蒜 、
5煎至皮脆金黄即可 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，小米椒、
2姜蒜切片 ，
7锅内留少许油 ，豆瓣酱 一大勺 、
食材明细 ：豆腐 400克、临出锅时放葱即可 。葱 、下豆腐块煎 。糖和鸡精 ，再放老抽炒匀 。糖 、
9放番茄炒出汁水 ，
辣椒和花椒炒香 。