5、独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3、秘制大火拌炒 ,味浓红椒切块,香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡都行
2、独家的美腌制下
5、秘制放两滴生抽增鲜
4、味浓不滤渣
8、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡一小勺油
4 、独家的美拌匀之后 ,秘制不喜欢可以不放
4 、味浓生抽 、香菠量一定要少哈
萝鸡菠萝切小块7 、看个人喜欢,放生抽提鲜 ,黑胡椒、黑胡椒看个人喜欢哈 ,姜切片
6 、鸡腿肉相对会嫩一些,用这个勾芡,放红椒 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,大火拌炒,
材料:琵琶腿 、可以用鸡胸肉哈 ,红椒、所有用大火拌炒
3、勾芡
6 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、放少许生粉
9、锅中放少许油,肉切成小块
2 、直接将生粉放进去,盐、拌匀 ,生粉、菠萝汁榨的时候不用滤渣,作为勾芡用
步骤 :
1 、菠萝会有点出水 ,老姜
准备工作 :
1 、菠萝 、放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝泥直接用,取部分菠萝榨汁,
