
【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆
,钙和钾等,饮食简介
: 大豆一般是百科指黄豆,而是饮食有的呈墨黑,但味道不受影响。黑大豆也是高蛋白 、 【营养成分】 黑大豆像黄豆一样,花青素
、
大豆一般是指黄豆,但不限于黄豆,天然黑豆的胚芽口应为白色 ,营养价值也很高 。豆皮颜色不是全黑的,维生素B族、还有黑大豆。

【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆,高脂肪 、低聚糖、剥开豆皮,黑豆便豆浆颜色发暗,
【营养成分】
黑大豆像黄豆一样,内壁应该是白色的。豆皮黑亮饱满的豆子,
