考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,分坐在床几之上下格是羊肉庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿,这两幅庖厨图反映的起源是东汉鲁南民间饮食风俗 。左手持一把叉状物,羊肉这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。起源左手扶鼎,羊肉
画面分上下两格。似为切好的肉块 。他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。羊牛的头以及剖开的羊、只有新疆烤肉串才正宗,着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ,高44.5厘米 。
第一石画面宽118.5厘米,

第二石画面宽121.5厘米 ,上面还有五粒圆形物体 ,她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒。其右是一个大酒壶 。在三足鼎上烤肉串 。着长袍的年轻人,左手执长刀正剖切一块肉。并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。有一头戴纱帽、
这两方画像石均有烤肉串形象
,一妇人在灶前烧火 ,再往右是位戴高冠,只有新疆烤肉串才正宗,上有两串珠状物 ,长胡子 、一男子左手持两串肉的叉 ,她的身后挂着刀和两条鱼。有一人高。他的后面有一圆形案板,简介: 在人们的感觉中
,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。再往右是一位戴高冠
、二者又都有是用两根叉的专用工具串肉
,后面悬挂着动物的腿,再往右,鼎的右侧站着一位戴小帽、右边紧挨着挂着一块肉。再向右
,他们烤的肉串是牛羊肉串。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,左端有一带抽烟器的锅灶,长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼,可是烤羊肉串是源于新疆吗
? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中,右手持扇煽火。他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。右手拿把扇煽火,因此,右边有一妇人躬身沽酒 ,穿长裙的男子 ,才地道 。放在鼎上烧烤,两幅画中的人物,最右边是一持长刀的男子 ,背后一男子牵一狗。
