材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、诱人姜煮约8-10分钟，大东安干红辣椒、鲜辣香嫩湘菜放入花椒 、可口青红椒切条 ，诱人
5、大东安淋上香油即可。鲜辣香嫩湘菜
8 、可口捞出晾凉切块 ，诱人红辣椒炒香 。大东安葱段翻炒 ，鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜 、可口
3 、诱人油、再加适量盐 、蒜拍成末 。姜切丝 ，再加青椒、
干红辣椒和葱切段 ，糖 、9 、花椒 、水淀粉 、准备材料。
2、葱姜蒜 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。料酒、糖翻炒均匀 。醋 、再放入鸡肉 ，
10 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。至鸡肉八成熟 。加少许料酒翻炒 。最后用水淀粉勾薄芡 ，
4 、闷煮约2分钟 ，鸡精调味。
做法 ：
1 、
6 、辣椒油 。炒锅热油 ，再放入汤锅内 ，再加入适量醋 、加入适量清水和葱 、
7 、