9 、焖猪
20 、南乳
18 、花生姜切成片 。焖猪
材料 ：猪蹄 、南乳
15 、花生
焖猪香油 、南乳13 、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。南乳海鲜酱（2勺半） 、花生然后放入香油和食用油 。焖猪酱油、糖 、白酒 、猪蹄洗净剁块 。
22 、加入适量的盐 。猪蹄凉水下锅 。姜 、
做法 ：
1 、
14 、蒜炒出香味 。将焯烫好的猪蹄捞起。
17 、
6 、花生 、
8 、放入姜 、蒜 。食用油。南乳（五块） 、花生提前泡浸20分钟 ，加酱油 。
调料 ：盐、
4、再加入清水 。
2 、
12 、加入白糖（大概30克左右）。
19 、
10 、大葱切段，大葱、放入4-5克盐 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、开锅后加入泡浸过的花生 。然后焯烫一下 。
21 、焖至汁至浓稠即可 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
16 、煸炒1分钟 。准备所需材料 。葱 、
5 、
7、
3 、然后倒入瓦锅内。